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En Perú, la coya significa "reina". Es apropiado, entonces, que la cocina del Restaurante Peruano La Coya sea digna de la realeza. Su menú incluye auténtica comida peruana que va desde tallatin chifa hasta chaufa, todo servido en un ambiente elegante. Las opciones de bistec, por su parte, complementan esta carta de platos peruanos frescos y clásicos e incluyen opciones como el lomo saltado, un jugoso corte de carne ...
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